Alle Artikel in: Paleo

„Steinzeit Ernährung“

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Scharfe Chia Samen Cracker

Hallo Ihr Lieben, Nun ist es schon fast soweit. Die WM steht vor der Tür. Überall wimmelt es von Sondereditionen in Schwarz-, Rot-, Gold und brasilianischen Deko Artikeln. Die großen Leinwände und auch die ersten Wetteinsätze stehen. Morgen kann es los gehen! So euphorisch wie die meisten Fussballfans bin ich nicht, aber dennoch fieber ich natürlich auch mit, wenn […]

Avocado ♡ in 2 Minuten

Hallo ihr Lieben, heute möchte ich euch eines der einfachsten Rezepte der Welt vorstellen. Für den Avocado Gurkensalat werdet Ihr garantiert nicht mehr als 5 Minuten Zubereitungszeit brauchen und dennoch ist er gesund, lecker und reich an Nährstoffen:) Avocado gehört sowieso zu meinen Lieblingsfrüchten. Egal ob gebraten, als Guacamole, pur, in Smoothies oder im Salat. […]

Chia Samen rezept low carb

Chia Scho-kokos Pudding

Hallo Ihr Lieben, Die Hauptrolle in diesem Beitrag bekommen heute mal die Chia Samen und die viiiielen guten Nährstoffe, die in Ihnen stecken. Vielleicht habt ihr ja auch schon von dem Superfood gehört, das derzeit den Gesundheitsmarkt erobert. Auch bei mir gehören Chia Samen seit einiger Zeit zum täglichen Frühstück. Ich mixe mir einfach 1-2 […]

Seetangsalat

Jedesmal wenn ich beim Japaner  Sushi esse gehört eine Vorspeise immer wieder auf meine Bestellung; Obwohl er oft im Restaurant sehr teuer ist: der Seetangsalat. Ich liebe dieses sauer süsslich eingelegte, grüne Zeug. Und Algen sind nicht nur super lecker, sondern auch total gesund. In der Traditionellen Chinesischen Medizin setzt man Algen schon seit rund […]

Scharfe Fisch Patties

Fisch. Wir essen viel zu wenig davon. Meistens esse ich norwegischen Lachs, der hat viele ungesättigte Fettsäuren und ist sehr gesund. Man braucht  nicht viel mit ihm zu machen, damit er schmeckt. Selbst roh ist er ein Genuss. Ganz anders ist das bei weniger geschmacksintensive Fischen wie Seelachs, Pangasius, Rotbarsch oder Zander. Außerdem, habt ihr […]

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Get up. Be Awesome. Energizer Salad

Walnuss Zucchini Salat in fruchtigem Tomaten-Mandel Dressing mit karamelisierten Garnelen Vollgepackt mit schönen Sachen, die dein Leben.. fitter machen! Dieser Salat steckt voller gesunder Zutaten die eine reichhaltige, ballastoffreiche und nährstoffreiche Hauptmahlzeit liefern. Ich persönlich esse super gerne Salat, vorallem im Sommer. Aber trotzdem kann auch ich irgenwann das typische Balsamico Dressing im Salat mit […]

knusprige Auberginen Pommes

Als Snack vor dem TV, als gesunde Pommes Alternative oder in größerer Menge auch als vollwertige vegetarische Hauptmahlzeit sind diese knusprigen Auberginensticks suuuuper lecker. Ich bin zurzeit sowieso total auf Auberginen. Nachdem ich alles mögliche an orientalischen, indischen und chinesischen Auberginen Rezepte ausprobiert habe, hier nun mal eine Pommes Variante. Low Carb Pommes Varianten gibt […]