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Rosarote Pralinen zum verschenken

Hallo ihr Lieben Valentinstag steht praktisch vor der Tür und ich bin mit meinen rosaroten Pralinen nun ganz schön spät dran. Irgendwie kann ich dem ganzen Trubel auch nicht ganz so viel abgewinnen. Aber natürlich freue auch ich mich, wenn ich überrascht werde. Mit frischen Blumen, einem tollen Frühstück oder etwas selbstgemachtem. Ja, selbst ein […]

Süßkartoffel- Brokkoli Pfanne mit Miso Dressing_healthy soulfood_paleo

Süßkartoffel- Brokkoli Pfanne mit Miso Dressing (SSW 15)

Hallo ihr Lieben, die Schwangerschaft ist ja eigentlich im Leben einer Frau eine ganz besondere und aufregende Zeit, die man niemals vergessen wird. Alles erscheint neu: der Körper macht auf einmal komische Sachen und reagiert so ganz anders als zuvor, das äußere Erscheinungsbild ändert sich nach und nach, und irgendwann realisiert man: „Hey, da wächst echt ein neues […]

Süßkartoffel Salat gesund

Fruchtiger Süßkartoffel Salat

  Hallo Ihr Lieben, na seid ihr schon im Vorweihnachtsfieber? Mein Wohnung ist seit letztem Samstag bereits reichlich geschmückt. Glitzernde, rote Rentiere halten ihre Nase in den Duft von Orangenöl und Zimt und die erste Adventskerze wurde nach meinem Backmarathon am Sonntag auch angezündet. Und warum gibt es heute Süßkartoffeln statt Plätzchen und Lebkuchen? Nun […]

glutenfreier schoko kuchen

Chocoholics Kuchen mit Kokoscreme

Hallo Ihr Lieben, Nun ist schon wieder fast soweit. Die Straßen erleuchten und auf den Weihnachtsmärkten riecht es nach Glühwein, gebrannten Nüssen und warmem Grünkohl mit Knackern. Es ist die besinnlichste Zeit des Jahres, in der wir uns bei klirrender Kälte an unsere Liebsten kuscheln, bei einem Glas Glühwein die schönsten Momente des Jahres Revue passieren und mit unserer Familie […]

zucker ungesund

Zuckersüß Teil 2: Alternativen zu Zucker

In meinem letzten Beitrag habe ich bereits erläutert, dass wir unseren Zuckerkonsum einschränken sollten. Wenn ihr dies bereits getan habt und trotzdem ab und zu doch mal etwas Süßes wollt, dann zeige ich euch heute mal ein paar Alternativen.  Versteht mich nicht falsch. Ihr sollt jetzt nicht Gelerntes wieder verwerfen und in alte Gewohnheiten verfallen, nur weil ihr […]

zucker ungesund

Zuckersüß Teil 1: Unsere Sucht nach Zucker und wie wir weniger Zucker essen

Zucker. Wir lieben ihn. Ein Schokorriegel am Nachmittag kann uns kurzfristig von null auf hundert aus dem Mittagstief holen, bis wir kurze Zeit später noch tiefer drin stecken… Zucker liefert schnell Energie. Er setzt Dopamin frei und macht deswegen nicht nur glücklich, sondern auch süchtig. Und, Zucker ist ungesund. Kennt man, weiß man, alles nix neues. […]