Alle Artikel in: Vegetarisch

Süßkartoffel- Brokkoli Pfanne mit Miso Dressing_healthy soulfood_paleo

Süßkartoffel- Brokkoli Pfanne mit Miso Dressing (SSW 15)

Hallo ihr Lieben, die Schwangerschaft ist ja eigentlich im Leben einer Frau eine ganz besondere und aufregende Zeit, die man niemals vergessen wird. Alles erscheint neu: der Körper macht auf einmal komische Sachen und reagiert so ganz anders als zuvor, das äußere Erscheinungsbild ändert sich nach und nach, und irgendwann realisiert man: „Hey, da wächst echt ein neues […]

Suesskartoffelgnocchi

Süßkartoffel Gnocchi und meine Rückkehr in ein neues Leben

Hallo Ihr Lieben, Nach meiner unangekündigten und doch länger andauernden Winterpause bin ich endlich wieder zurück und ihr könnt euch auf ein neues Jahr mit vielen neuen Rezepten und ein paar Überraschungen freuen. In den letzten Wochen hat sich mein Leben um 180° gedreht und ich musste meine privaten und beruflichen Pläne kurzzeitig über Bord werfen. […]

Süßkartoffel Salat gesund

Fruchtiger Süßkartoffel Salat

  Hallo Ihr Lieben, na seid ihr schon im Vorweihnachtsfieber? Mein Wohnung ist seit letztem Samstag bereits reichlich geschmückt. Glitzernde, rote Rentiere halten ihre Nase in den Duft von Orangenöl und Zimt und die erste Adventskerze wurde nach meinem Backmarathon am Sonntag auch angezündet. Und warum gibt es heute Süßkartoffeln statt Plätzchen und Lebkuchen? Nun […]

glutenfreier schoko kuchen

Chocoholics Kuchen mit Kokoscreme

Hallo Ihr Lieben, Nun ist schon wieder fast soweit. Die Straßen erleuchten und auf den Weihnachtsmärkten riecht es nach Glühwein, gebrannten Nüssen und warmem Grünkohl mit Knackern. Es ist die besinnlichste Zeit des Jahres, in der wir uns bei klirrender Kälte an unsere Liebsten kuscheln, bei einem Glas Glühwein die schönsten Momente des Jahres Revue passieren und mit unserer Familie […]

Grapefruit smoothie

Pink Power Smoothie

Hallo Ihr Lieben, auf gehts wieder in eine neue Woche. Nach diesem schon recht frösteligen Wochenende samt Zeitumstellung dürfte nun auch bei dem letzten Optimisten die kalte Jahreszeit angekommen sein. Ich für meinen Teil stocke langsam wieder meine Teebox auf, habe meinen Mantel bereits aus dem Schrank geholt und selbst die Handschuhe stehen für morgendliche Fahrradstrecken […]

Suppe mit Blumenkohl rezept

Blaue Kohlcreme zum Löffeln

Hallo ihr Lieben, heute stelle ich euch mal wieder eines meiner „ups-ala“ Rezepte vor. Die Blumenkohl-Gorgonzola Suppe gehört zu diesen Küchenunfällen, die sich anschließend als super leckere Zufallstreffer geoutet haben. Ich hatte auf meinem Wocheneinkaufszettel Gorgonzola notiert und wusste am Wochenende nicht mehr, wozu ich ihn eigentlich gebrauchen wollte. Also habe ich ihn mit meinen Resten (in diesem Fall […]

paleo müsli healthy soulfood

„Funstuff“ Paleo Kokos Müsli

Hallo ihr Lieben, bei meiner letzten Londonreise vor 4 Wochen, habe ich es mir natürlich nicht nehmen lassen den Borough Market, einer der ältesten und wohl bekanntesten Lebensmittelmärkte der Stadt zu besuchen. Hier gibt es so ziemlich alles was ein Genießerherz wie das meine höher schlagen lässt. Internationale Spezialitäten, Marktstände mit biologisch angebautem Gemüse und Obst aus der Region, […]