Alle Artikel in: Hauptspeisen

glutenfreie_Wraps_Buchweizen_gesund_healthy_soulfood

Glutenfreie Wraps mit Süßkartoffeln // SSW 35

Hallo ihr Lieben, Wahnsinn ich bin in der 35. Schwangerschaftswoche angekommen. Nun, so sagt man, kann die Kleine jederzeit kommen. Sie würde nicht als Frühgeburt gelten und könnte ganz normal zur Welt kommen. Unglaublich! Wie schnell ist die Zeit denn bitte vergangen? Vor kurzem habe ich noch sehnsüchtig auf den ersten Tritt gewartet und meinen […]

nudeln low carb mit tomatensauce

Kunterbunte Spaghetti mit Salbei Tomatensauce und Feta Hackbällchen

Hallo ihr Lieben, wieder einmal ist eine Woche super rasch vergangen und wir nähern uns mit immer größeren Schritten dem wunderbaren Frühling. Ich hatte das Glück und konnte seine ersten Willkommensgrüße bereits genießen als ich letzten Mittwoch meine Arbeit bei einem koffeinfreien Cappuccino und selbst gemachtem Himbeereis auf die Terrasse verlegt habe. Ich rieche schon förmlich das warme Rhabarberkompott meiner Oma, die […]

Süßkartoffel- Brokkoli Pfanne mit Miso Dressing_healthy soulfood_paleo

Süßkartoffel- Brokkoli Pfanne mit Miso Dressing (SSW 15)

Hallo ihr Lieben, die Schwangerschaft ist ja eigentlich im Leben einer Frau eine ganz besondere und aufregende Zeit, die man niemals vergessen wird. Alles erscheint neu: der Körper macht auf einmal komische Sachen und reagiert so ganz anders als zuvor, das äußere Erscheinungsbild ändert sich nach und nach, und irgendwann realisiert man: „Hey, da wächst echt ein neues […]

Suesskartoffelgnocchi

Süßkartoffel Gnocchi und meine Rückkehr in ein neues Leben

Hallo Ihr Lieben, Nach meiner unangekündigten und doch länger andauernden Winterpause bin ich endlich wieder zurück und ihr könnt euch auf ein neues Jahr mit vielen neuen Rezepten und ein paar Überraschungen freuen. In den letzten Wochen hat sich mein Leben um 180° gedreht und ich musste meine privaten und beruflichen Pläne kurzzeitig über Bord werfen. […]

Süßkartoffel Salat gesund

Fruchtiger Süßkartoffel Salat

  Hallo Ihr Lieben, na seid ihr schon im Vorweihnachtsfieber? Mein Wohnung ist seit letztem Samstag bereits reichlich geschmückt. Glitzernde, rote Rentiere halten ihre Nase in den Duft von Orangenöl und Zimt und die erste Adventskerze wurde nach meinem Backmarathon am Sonntag auch angezündet. Und warum gibt es heute Süßkartoffeln statt Plätzchen und Lebkuchen? Nun […]

Paleo Nudelsalat „Rot-grün“

Hallo Ihr Lieben, nach meinem kleinen Besuch in London bin ich nun erholt und voller neuer Inspirationen zurückgekehrt und möchte euch gleich mit einem Rezept begrüßen, das schon lange vor meinem Ausflug auf seine Veröffentlichung wartete. Mein Paleo Nudelsalat „Rot-grün“ besteht natürlich nicht klassisch aus Weizennudeln und Mayo. Wie schon in meinem Rezept für die weizenfreien Feigen- […]