Alle Artikel in: Glutenfrei

gesundes Reisgericht

Lauwarme Rice Bowl mit eingelegtem Ingwer Gemüse

Hallo ihr Lieben. ja, sag mal wo kommst du denn her? gibt es dich auch noch! Healthy Soulfood ist von den Toten auferstanden bzw. von den Hartarbeitenden. Ich habe euch ja bereits angekündigt, dass ich mich etwas zurückziehen werde, um mein anderes Business voranzutreiben. Irgendwo muss ja auch das  Geld herkommen, gell? Natürlich bedeutet das […]

paleo Kekse

Paleo Frühstückskekse und die neue Rakete in meiner Küche

Hallo ihr Lieben schon seit langem bin ich auf der Suche nach einem Hochleistungsmixer der meinen Erwartungen entspricht, ohne mir gleich ein halbes Vermögen ab zu Verlangen. Und kaum zu glauben, ich bin tatsächlich fündig geworden. Ich durfte vor kurzem den neuen Rawmix Blender testen. Rawmix ist eine finnische Marke, die seit kurzem auch in Deutschland erhältlich ist. […]

Rerept Auberginen gesund

Lauwarme Auberginen mit Ziegenkäse und Rauchmandeln

Hallo ihr Lieben, Jetzt wo der Herbst so richtig bei uns eingekehrt ist, verbringen wir wieder mehr Zeit zuhause. Zu den wenigen Schönen Dingen im Herbst und Winter gehört für mich, sich mit seinen liebsten in einem warmen zuhause einzuigeln und bei Kerzenschein einem warmen Tee, eine heiße Schokolade oder einen selbstgemachten Glühwein zu trinken. […]

Kürbis Rezepte paleo

Paleo Kürbis Brownies mit Kokos Frosting

Hallo ihr lieben, Obwohl der Sommer im August geschlafen und im September noch mal aufgewacht ist, so merkt man doch deutlich, dass die Bade Saison Abschied von uns nimmt. Die Tage werden kürzer, die Abende deutlich kühler und in den Supermarktregalen stapeln sich bereits die ersten Dominosteine. An diesem Übergang kann ich eigentlich nicht so viel finden. Ich […]

clafoutis mit pflaumen

Pflaumen Clafoutis

Hallo ihr Lieben, 12 turbulente Monate habe ich mit meinen jungen 16 Jahren in einem kleinen französischen Dorf gelebt und mitten in der Adoleszenz meines Lebens viel zu oft „Oui“ zu Croissants und dafür viel zu selten Ouuui“ zu süßen französischen Jungs gesagt. Mein Leben in Frankreich, weit weg von meiner Familie und meinen Freunden hat mich intensiv geprägt und […]

süßkartoffel toasten

Gratinierte Süßkartoffelschiffchen aus dem Toaster

Hallo ihr Lieben, wie auch immer Facebook das wieder gemacht hat, aber ein neuer Trend tauchte in den letzten 3 Wochen mehr als einmal  auf meiner Bildfläche auf: Süßkartoffeln aus dem Toaster! Geil! Süßkartoffeln wisst ihr ja, find ich sowieso geil. Toasten= irgendwas wabbliges langweiliges lecker machen. Süßkartoffeln toasten bedeutet: etwas geiles in SEHR kurzer […]

glutunfreies Müsli

Easy peasy Schokomüsli

Hallo ihr Lieben nachdem ich letzte Woche die Fotos für mein easy peasy Schokomüsli gemacht hatte, habe ich mir fast täglich vorgenommen euch das nun wirklich kurze und einfache Rezept zur Verfügung zu stellen. Wer schon etwas länger bei mir vorbeischaut, weiß, dass meine Rezepte aber nie ohne einen mehr oder weniger ausschweifendem Text aus meinem Gedankengut […]